На 1 кг ягод черной смородины – 2 кг сахара. Помытые и обсушенные ягоды кладут в эмалированную посуду и растирают с сахаром деревянным пестиком или пропускают через мясорубку и смешивают с сахаром. Затем раскладывают в подготовленные банки, накрывают крышками и ставят на хранение в прохладное место.
Источник - сайт консервирование, заготовки на зиму: http://conservirovanie.ru/wps/archives/1479
Источник - сайт консервирование, заготовки на зиму: http://conservirovanie.ru/wps/archives/1479
Комментариев нет:
Отправить комментарий